BAB 3 : PENCERNAAN DAN PENYERAPAN

PENGENALAN

SISTEM PENCERNAAN

Pencernaan ialah proses memecahkan molekul makanan kompleks ke unit yang paling ringkas oleh tindakan mekanikal dan kimia supaya dapat diserap oleh tubuh.Pencernaan bermula sebaik sahaja kita menggigit makanan ke dalam mulut sebelum menelannya.Sistem pencernaan dalam tubuh manusia berlaku dengan dibantu oleh organ pencernaan enzim dan rembesan.

PROSES PENCERNAAN

Proses pencernaan berlaku dalam satu lingkaran yang bermula di mulut dan berakhir di usus besar. Dalam proses pencernaan,makanan dipecahkan melalui dua cara,iaitu secara mekanikal dan secara kimia.

PEMECAHAN MAKANAN

1. Secara mekanikal

  • Makanan yang dihancurkan oleh gigi semasa proses mengunyah menjadi bentuk yang kecil.
  • Otot salur pencernaan mengembang dan menguncup dengan beritma untuk menghancurkan makanan.

2. Secara kimia

  • Pemecahan molekul makanan yang kompleks oleh enzim pencernaan menjadi molekul yang ringkas yang diserap ke dalam sistem peredaran darah.
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: